كتلت مرغ


غذا

زمان پخت : 20 دقیقه

برای : 4 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 180

نوشته شده توسط : استاد سرمه جلیلی

مواد لازم

سینه مرغ پخته شده ١ عدد
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
جعفری 15 گرم
گشنیز 15 گرم
پیازچه 2 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سس خردل ديژان ٢ قاشق سوپخورى
تخم مرغ 2 عدد
تخم گشنیز پودر شده 1/2 قاشق چای خوری

دستور پخت:

سينه مرغ ، پيازچه ، جعفرى ، گشنيز، نمك و فلفل ، روغن زيتون ، سس خردل ، پودر تخم گشنيز و تخم مرغ را داخل غذاساز ريخته تا ميكس بشه بعد ميتونين مدل كتلت معمولى سرخ كنين يا داخل قالب كاپ كيك يا ساوارين ( مثل مال من) توى فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقيقه بپزين ..;