تاکو گوشت


غذا

زمان پخت : 15 دقیقه

برای : 3 نفر

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 189

نوشته شده توسط : استاد نگار امیری (شرزه)

مواد لازم

گوشت گوساله 125گرم راسته
سس خردل یک قاشق غذاخوری
سس سالسا 1/2 فنجان
سس گوجه فرنگی 1/3 فنجان سرخالی
شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری
روغن یک قاشق غذاخوری
نان ذرت 3 عدد
گوجه فرنگی برش زده
کاهو خرد شده

دستور پخت:

گوشت را نواری برش بزنید وبا آب پیاز وکمی سویا سس مزه دارکرده وچند ساعت گذاشته تا ترد شود. سپس در تابه چدنی کمی روغن بریزید و روی حرارت گذاشته ، گوشت را توی تابه بریزیدوتفت دهید. هردو سس و شکر را با سس خردل اضافه کرده و خوب ترکیب کنید. سپس با کاهو وگوجه فرنگی در میان نانها بریزید وبا سبزیجات و سس دلخواه تزیین و سرو کنید;