سوپ سفید آلمانی

مواد لازم

دستور پخت:

پیاز را با کلم و کره تفت می دهیم (3دقیقه)و آب مرغ را داخل مواد اضافه کرده و حدود 30 دقیقه صبر میکنیم تا بپزداگر آب مرغ نداشتين ميتونيد از گالينابلانكا استفاده كنيد سپس سیب زمینی هارا پخته و پوره کرده همراه نمک و فلفل و خامه و جوز را به سوپ اضافه میکنیم من از جوز هندي دل خوشي ندارم بخاطر همين تو اين غذا نريختم . زمان سرو جعفری خرد شده را رویش میریزیم.میتونید سیب زمیینیها رو خرد کنید وبه کلم ازهمون ابتدا اضافه کنید تا باهم بپزن درانتها هم سوپ رو میکس كنيد.;