سیب زمینی شکم پر


غذا

زمان پخت : 10 دقیقه

برای : 5 نفر

زمان آماده سازی : 60 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 165

نوشته شده توسط : سرآشپز خلاق

مواد لازم

سیب زمینی ۵ عدد متوسط
قارچ ۲عدد
ذرت آبپز ۳۰گرم
پنیرپیتزا هرچی بیشتر خوشمزه تر
گوشت چرخ کرده ۷۰ گرم
گوجه گیلاسی عدد(میشه از گوجه معمولی هم استفاده کرد)
جعفری خرد کرده
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
آویشن به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی به میزان لازم
سس کچاپ تند به میزان لازم

دستور پخت:

سیب زمینی هارو با پوست آبپز کنید بعد پخت داخل شون رو خالی کنید به صورتی که به دیواره ها صدمه نزنید. قارچ هارو نگینی خرد کنید و داخل ماهتابه تفت بدید بعد گوشت چرخ کرده رو هم بهش اضافه کنید و اون رو هم با سس گوجه تند و رب تفت بدید در ادامه گوجه هارو هم نگینی درشت خرد و با ذرت و جعفری و نمک و فلفل و آویشن اضافه کنید حالا یک مقدار پنیر پیتزا هم داخلش بریزید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید. حالا یه لایه پنیر داخل سیب زمینی هاتون بریزید و بعد لایه گوشتی و دوباره پنیر پیتزا و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بگذارید تا پنیر آب شه.;