کیک خیس آلبالویی


غذا

زمان پخت : 45 دقیقه

برای : 5 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 289

نوشته شده توسط : استاد پریسا راهرو

مواد لازم

شکر 1.5 پیمانه
روغن 1.5 پیمانه
سن ایچ آلبالویی 1.5 پیمانه
آرد 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
وانیل 1.8 قاشق چایخوری

دستور پخت:

فر رو از قبل با دمای 180 گرم کنید. ابتدا شکر و روغن مایع و شربت را در یک ظرفی خوب هم بزنید و یک لیوان از مواد را کنار بگذارید تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده میشود. آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل را به باقی مانده مواد اضافه کنید و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب با همزن بزنید. مواد را داخل یک ظرف از قبل چرب شده بریزید و داخل فر بگذارید تا 45 دقیقه بپزد .گریل رو روشن کنید تا کمی روی کیک سرخ شود. کیک را داغ داغ بیرون بیاورید و برش دهید. سس از قبل آماده شده را روی کیک داغ بریزید. منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود.;