میلک شیک


غذا

زمان پخت : 0 دقیقه

برای : 1 نفر

زمان آماده سازی : 5 دقیقه

سطح مهارت : 3

تعداد بازدید : 143

نوشته شده توسط : استاد نگار امیری (شرزه)

مواد لازم

شیر 1/2 لیوان
بستنی 1 لیوان
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
شکلات نوتلا 2 قاشق غذاخوری
پودر کاپوچینو 1 بسته
سس کارامل مقداری

دستور پخت:

‍ نوعی نوشیدنی شیرین و خنک است که از ترکیب بستنی، شیر پرچرب و انواع طعم‌دهنده‌ها مثل شربت، میوه و سس میوه تهیه می‌شود برای تهیه میلک شیک خانگی می‌توان از دستگاه مخلوط‌کن استفاده کرد اما عموما در کافی‌شاپ‌ها میلک شیک را با دستگاه‌های مخصوص میلک شیک ساز تهیه می‌کنند. معمولا برای رقیق‌کردن میلک شیک از شیر و برای غلیظ‌کردن آن‌ها از عسل استفاده می‌شود. ظروف مخصوص سرو میلک شیک لیوان‌های بلند هستند و معمولا روی میلک شیک را با خامه، سس شکلات، اسمارتیز، مارشمالو و ... این میلک شیک نصف لیوان شیر سرد را با یک لیوان بستنی وانیلی(میشه شکلاتی هم زد)و دو قاشق پر کره بادام زمینی(بهتره نوع مرغوب با خورده های بادام زمینی باشد)و دو قاشق نوتلا و یک بسته کاپوچینو اماده(یا کافی میکس ) همه را داخل مخلوط کن هم زده و روی آن سس کارامل بریزید;