كباب لقمه


غذا

زمان پخت : 25 دقیقه

برای : 2 نفر

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 164

نوشته شده توسط : استاد سرمه جلیلی

مواد لازم

گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 حبه
لیمو رنده 1 عدد پوست آن
سس فلفل تند مقداری
جعفری مقداری
گشنیز کمی
نمک کمی
پاپریکا کمی

دستور پخت:

گوشت چرخكرده ، پياز رنده شده ، سير له شده ، رنده پوست ليمو ، سس فلفل تند ، جعفرى و گشنيز خرد شده ، نمك و فلفل و پاپريكا را مخلوط كرده و به شكل كوفته در آورده و سرخ ميكنيم .;