خورشت كوفته كارى


غذا

زمان پخت : 30 دقیقه

برای : 4 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 136

نوشته شده توسط : استاد سرمه جلیلی

مواد لازم

گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 1 عدد
نمک کمی
فلفل کمی
پودر کاری 4 قاشق غذاخوری
آرد 4 قاشق غذاخوری
خامه 1/4 پیمانه

دستور پخت:

گوشت ، پياز ، نمك و فلفل را مخلوط كرده و بصورت كوفته هاى كوچك درآورده سرخ كنين و كنار بزارين ، داخل همان تابه پودركارى و آرد را تف داده و خامه را اضافه كنين سپس كوفته ها را داخل سس قرار بدين و اجازه بدين كمى غليظ بشه ....;