دسر وافل


غذا

زمان پخت : 40 دقیقه

برای : 4 نفر

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

سطح مهارت : 2

تعداد بازدید : 272

نوشته شده توسط : آشپزی الی

مواد لازم

آرد 1 پیمانه
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 پیمانه
پودر بیسکوییت 1/2 پیمانه
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
روغن 1/4 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک کمی
سس شکلات به میزان دلخواه
خامه فرم گرفته مقداری
بستنی به میزان دلخواه
مارشمالو سرخ شده مقداری
میوه برای تزیین

دستور پخت:

برای تهیه دسر وافل به ترتیب زیر عمل کنید. ابتدا قالب وافل را روی گاز بگذارید تا گرم شود. تخم مرغ را برای یک دقیقه با همزن برقی بزنید. سپس شکر قهوه ای، شیر، روغن و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. آرد، پودر بیسکویت، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و به آرامی به مواد بالا اضافه کنید. تا جایی هم بزنید که مخلوط صاف و یکدست شود. قالب وافل را با اسپری کاملا چرب کنید. یک چهارم پیمانه از خمیر آماده شده را در مرکز قالب بریزید. در قالب را بگذارید تا پخته شود. بعد از چند دقیقه که وافل پخته شد، آن را با چنگال از قالب جدا کنید. بقیه وافل ها را به همین شکل بپزید. مارشمالو را که روی گاز سرخ کرده اید روی وافل داغ بگذارید . روی آن یک اسکوپ بستنی، خامه، سس شکلات و میوه مورد علاقه تان را بگذارید.;